Franzi
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In Hamburg liebt man Franzbrötchen, aber sicherlich auch anderswo in Deutschland und der Welt, wenn man sie einmal gekostet hat. Es handelt sich bei ihnen um ein klassisches Hamburger Gebäck und es lag die Idee nahe, das Gebäck innovativ mit seinen Aromen als Likör in eine Flasche zu verfrachten.
Franzi ist eine der Marken, die von den Geschwistern Dallmeyer in Hamburg ins Leben gerufen wurden. Gegründet haben die Geschwister zunächst die Likör- und Kornmarke Nork. Korn ist als sehr klassische Spirituose ein wenig in Vergessenheit geraten und eigentlich, sofern es ein guter Korn ist, ähnlich wie Vodka eine ausgezeichnete Basis für allerhand Spirituosen- und Likörkreationen. Dem Korn wollten die zwei Geschwister mit ihrer eigenen Marke Nork und lauter innovativen Ideen im Gepäck neues Leben einhauchen, was ihnen durchaus gelungen ist. Zweifelsohne war es im Endeffekt nur eine Frage der Zeit, wann man sich ebenfalls Sahnelikören auf Kornbasis zuwenden würde und folglich der Franzbrötchen-Likör entstanden ist, der sich ausgezeichnet als ‘Franzi’ abkürzen lässt. Das Sortiment um Franzi erweitert sich allmählich meist um saisonale Liköre, wie beispielsweise Spaghettieis-Likör im Sommer oder Gebrannte-Mandel-Likör im Winter.
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