Der Old Overholt Whisky ist der älteste kontinuierlich produzierte Markenwhisky aus den USA. Abraham Overholt, der Sohn des deutschen Einwanderers Henry Oberholzer (dessen Nachname im Folgenden angliziert wurde) begann im Jahr 1810, den selbst gebrannten Roggenwhiskey zu vertreiben. Bis heute wird Old Overholt in Vintage-Saloons in Arizona serviert – für alle, die einen kleinen Geschichtskurs in nur einem Schluck absolvieren möchten. Das auf alt getrimmte Flaschendesign und die unveränderte Rezeptur versetzen einen in längst vergangene Zeiten zurück, als Pioniere die letzten Indianerterritorien kolonisierten und Cowboys durch die weite Landschaft ritten. Man sagt, Abraham Lincoln, John F. Kennedy und weitere hohe Persönlichkeiten aus der US-Geschichte waren begeisterte Abnehmer der Whiskymarke. Bis heute gibt es wirklich nur einen Old Overholt Straight Rye Whiskey – keine Special Editions, keine Geschmacksexperimente, keine Varianten in Alkoholgehalt und Flaschengrösse.
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