RUM1823
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In der Manufaktur der Familie Etter entstehen nicht nur Obstbrände und Liköre, sondern auch global geprägte Spirituosen-Spezialitäten wie Whisky und Rum. Der RUM1823 erinnert mit seinem Namen an die frühen Anfänge der Etter Soehne AG, als die Vorfahren von Hans Etter und Gabriel Galliker-Etter auf einem Bauernhof im Zugerland mit dem Destillieren begannen.
Laut den Familien-Chroniken wurde der weltfamose Zuger Kirsch damals bis nach Jamaika exportiert, wobei es üblich war, dass man als Bezahlung feinsten karibischen Pot Still-Rum erhielt. In Anlehnung an diese Geschichte sah man sich dazu motiviert, einen eigenen Rum aus jamaikanischer Zuckerrohrmelasse zu brennen und diesen mindestens sieben Jahre lang in gebrauchten Bourbonfässern reifen zu lassen. Der RUM1823 wurde erstmals im Jahr 2020 abgefüllt, als die Brennerei ihr 150-jähriges Jubiläum feierte.
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