Sciur Limun
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Sciur Limun bedeutet so etwas wie "Herr Zitrone" im Dialekt der italienischsprachigen Schweiz. Die Idee zum Limoncello mit dem radfahrenden Gentleman auf dem Etikett hatte Yves Branchi, der nach seinem BWL-Bachelorstudium u.a. bei Nestle und Distisuisse arbeitete. 2016 gründete er die Manifattura Branchi in Birsfelden (Basel-Landschaft), die ausserdem Heimat des NOOS Walnusslikörs ist. Im selben Jahr gründete er mit weiteren Partnern die J&Y Management GmbH, die für das Swiss Craft Spirits Festival verantwortlich ist. Der Sciur Limun entsteht durch die Mazeration von italienischen Zitronen in Tessiner Grappa aus Merlot-Trester.
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