Sélection Charles Rolaz
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Charles Rolaz schlug 1992 eine ganz andere berufliche Bahn ein, als er im 1947 gegründeten Weinhaus Hammel als Sales und Marketingmanager seine Arbeit aufnahm. Eigentlich hatte er internationales Recht studiert, doch schien die Leidenschaft zum Wein ein anderes Schicksal für ihn zu zeichnen und sein Name ist heute in der Schweizer Weinszene weit und breit bekannt. Im Lauf der Jahre stieg er zum COO und letztlich auch zum CEO des Unternehmens auf. Mit der Sélection Charles Rolaz hatte er sich vorgenommen, das Waadter Kulturerbe hervorzuheben. Hierzu stehen mehr als genug Weinberge zur Verfügung, einerseits von Hammel selbst als auch von befreundeten Weinbauern. Das Traubengut stammt entsprechend teilweise unter anderem von Clos du Châtelard, der Domaine Montet oder der Domaine de Crochet. Zum Sortiment gehören beispielsweise der Malbec Wow und der Parcellaires de nos vignobles La Jouvence.
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