Mendoza Club Presidente 2020 75cl

Die Stadt Mendoza, die am Fusse der Andenkordillere auf 700 Höhenmetern liegt, zeichnet sich als argentinisches Weinbauzentrum aus. Das Gebiet ist für etwa 70% der landesweiten Weinproduktion verantwortlich. Nahezu allgegenwärtig ist die rote Rebsorte Malbec, die Mitte des 19. Jahrhunderts aus Frankreich importiert wurde. Die Winzer setzen hierbei voll und ganz auf die künstliche Bewässerung. Die Wasserreservoirs für die landwirtschaftlichen Flächen, die sich in der sonst so kargen Landschaft ausbreiten, werden von den Flüssen und Strömungen gespeist, die von den Berggipfeln im Westen in Richtung Tiefland fliessen. Durch die warmen Temperaturen und die ungehinderte Sonneneinstrahlung - Regenwolken sind in dieser Region ein Fremdwort - können die Weintrauben prächtig gedeihen. Die kalkreichen Sandböden sind ein weiterer Standortfaktor, der Mendoza zu einem international angesehenen Weinbaugebiet hat aufsteigen lassen.
Mendoza Club ist eine Marke der schweizerischen Amphora Wineries. Die Trauben stammen von Hans Niedermanns 64 ha grossem Anwesen, das sich etwa eine Stunde südlich der Stadt auf 1'250 Höhenmetern ausbreitet. Die Parzellen sind mit französischstämmigen Rebsorten bepflanzt, darunter auch Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Cabernet Franc. Die Trauben durchlaufen eine 25-tägige Fermentation mit wilden Hefestämmen, während man für den Ausbau Stahltanks oder französische Fässer heranzieht. Der Presidente 2020 ist der älteste Wein aus dem Sortiment: Er wird einem zweijährigen Ausbau in zu 100% neuen Fässern unterzogen.