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© Fotographie by Silverbogen AG
Mezcal Nuestra Soledad Santiago Matatlan 70cl
Gregorio Martinez Jarquín arbeitet seit seinen Teenager-Jahren als Mezcalero in Santiago Matatlán: Dies ist der Mezcal, der daraus entsteht.
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Mezcal Nuestra Soledad Santiago Matatlan 70cl
Beschreibung
Die Mezcal-Marke Nuestra Soledad umfasst sechs Single-Village-Mezcals, die ihren Ursprung in verschiedenen Dörfern des vielseitigen Bundesstaats Oaxaca haben, wo sie aus der Espadín-Agave gefertigt werden. Da die Ursprungsorte im Hochland von Oaxaca weit verstreut liegen und jeder Agaven-Bauer seine ganz eigenen Methoden anwendet, entstehen einzigartige Abfüllungen mit leicht unterschiedlichen Geschmacksprofilen. Die vorliegende Abfüllung stammt aus dem Dorf Santiago Matatlán, das seit Generationen als Epizentrum der Mezcal-Produktion bekannt ist. In der Tat wird die Gemeinde, die von begrünten Anbauflächen und Berggipfeln umgeben ist, als Welthauptstadt des Mezcals bezeichnet.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 800100 |
Alkoholgehalt | 45% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Mexiko |
Region | Oaxaca |
Abfüller | Casa Cortés, Oaxaca, Mexique |
Marke | Nuestra Soledad |
Typ | Mezcal |
Anwendung | pur oder für diverse Drinks |
Degustationsnotiz | schmeckt nach gerösteten Kochbananen, geräuchertem Fleisch und zerkleinerten Kakaobohnen. |
Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
Details | aus Espadín-Agaven (in ca. 1700 m Höhe wachsend) gefertigt |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Verpackung | ohne Verpackung |