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Momotaro Gin Akainu 50cl
Der Momotaro Gin Akainu ist ein japanisch inspirierter Craft Gin und wird 100% von Hand in einem kleinen Familienbetrieb in Rheinhessen destilliert. Botanicals wie Yamazakura Kirsche, Yuzu Zitrone, Ichigo Erdbeere und Matcha Tee verleihen dem Gin eine besondere Note.
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Momotaro Gin Akainu 50cl
Beschreibung
Momotaro stammt aus einer kleinen Familienbrennerei in Rheinhessen, der Destille Kaltenthaler. Sie wurde bereits vor mehr als 30 Jahren gegründet und wird heute in der dritten Generation von Felix Georg Kalthenthaler geführt. Bereits lange vor seinem 18. Geburtstag stellte er seine ersten Brände erfolgreich her. Zu den Eigenmarken der Familiendestille gehören unter anderem Kernstein, Revolte Rum sowie For The Lovers. Mit Momotaro gesellt sich eine neue Produktlinie der Brennerei hinzu. Die Namensgebung stammt von einer japanischen Sage über einen mutigen jungen Mann, der mit seinen tierischen Freunden die Welt vor Bösem schützte. Dieser junge Mann war für ein kinderloses Paar ein Wunder. Es begann damit, dass die Frau im Fluss einen Pfirsich treiben sah. Kaum hatte sie ihn aus dem Wasser gefischt, wollte sie ihn mit ihrem Mann teilen. Doch entsprang aus dem Pfirsich ihr lang ersehntes Wunschkind. Inspiriert von dieser Sage entwickelten sich die Momotaro Gins. Der Akainu kombiniert typisch japanische Botanicals mit Yuzu (Zitrusfrucht), Yamazakura (Kirsche), Ichigo (Erdbeere) und Matcha-Tee. Die ausgewählten Botanicals sind handverlesen und verleihen dem Momotaro ein frisches Aroma. Zur vollständigen Entfaltung ihres Aromas werden die Botanicals einzeln mazeriert und besonders schonend zeitaufwendig zu einem japanisch inspirierten Gin destilliert.
Der Akainu Gin ist nicht nur geschmacklich etwas Besonderes, Auch das Flaschendesign ist ein Hingucker. Das gerollte Design mit einem roten Farbverlauf erinnert an die Kirschblüte in Japan.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 799934 |
Alkoholgehalt | 42% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Hessen |
Abfüller | Destille Kaltenthaler GmbH, An der Brennerei 14, 67593 Westhofen, Allemagne |
Marke | Momotaro |
Typ | Gin |
Anwendung | pur, als Gin &Tonic, Dry Martini oder Basil-Smash oder auch für andere Cocktails |
Degustationsnotiz | Botanicals-lastiges Profil. In der Nase sowie am Gaumen traditionelle Wacholdernoten, Pinie, herzhaft fruchtig, leicht beerig. Ein harmonisches Finish. Feinherbe Aromen von Tee und Tanninen sind erkennbar. |
Verkehrsbezeichnung | Gin |
Details | Klassische Botanicals kombiniert mit Aromen von Erdbeere, Wacholder, Kirsche, Yuzu und Matscha Tee |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |