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Mount Gay Eclipse Navy Strength Rum 70cl
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Mount Gay ist die weltweit älteste Rummarke. Der limitierte Eclipse Navy Strength Rum lagert für mindestens zwei Jahre in ausgebrannten Whiskyfässern und zeigt sich mit Aromen gegrillter Ananas mit Mocha und Butterscotch.
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Mount Gay Eclipse Navy Strength Rum 70cl
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Beschreibung
Der limitierte Mount Gay Eclipse Navy Strength Rum basiert auf Melasse, die aus regional angebautem Zuckerrohr gewonnen wird. Mithilfe von Hefe steht zunächst ein Gärungsprozess an, bevor es dann an die Destillation geht. Das dabei benötigte Wasser stammt aus unterirdischen Quellen und wurde auf natürliche Weise durch Korallen-Sandstein gefiltert. Gebrannt wird der Rum im gängigen Copper-Pot-Still-Verfahren; anschliessend lagert er in ausgebrannten amerikanischen Weisseichenfässern, die zuvor mit Whisky gefüllt waren. Zum Abschluss werden mehrere Einzeldestillate zum finalen Mount Gay Eclipse Navy Strength Rum vermischt. Bereits 1703 wurde die Destillerie auf Barbados gegründet. Somit gilt Mount Gay als älteste Rummarke der Welt. Damals hatte die Spirituose noch den Spitznamen "Kill Devil", wahrscheinlich, weil man mit ihr böse Geister vertreiben und so für gute Stimmung sorgen wollte. Der Name "Mount Gay" ist eine Hommage an den englischen Geschäftsmann Sir John Gay, der als Pionier des Rumbrennens gilt.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 79562 |
| Alkoholgehalt | 57.1% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Barbados |
| Region | Deacons, Bridgetown |
| Abfüller | Mount Gay Distilleries Ltd., Exmouth Gap, Brandons, Spring Garden Highway, St. Michael, Barbados |
| Marke | Mount Gay |
| Typ | Brauner Rum |
| Anwendung | pur, für Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase Vanillearomen mit Maracuja, Kardamom und leichten Ledernoten. Am Gaumen weich und Komplex mit Aromen von gegrillter Ananas, Butterscotch, Mocha und sogar einem Hauch Meersalz. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | aus verschiedenen Rumdestillaten vermählt, in gekohlten Ex-Whisky-Fässern aus Amerika gereift |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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