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nginious! Swiss Blended Gin 50cl
Ein Schweizer Gin mit herber Kräuternote, der auf die Verwendung regionaler Zutaten setzt.
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nginious! Swiss Blended Gin 50cl
Beschreibung
Oliver Ullrich setzte es sich zum Ziel, einen Gin zu entwickeln, der sich von den anderen auf dem Markt deutlich unterscheidet. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, setzte er auf das sogenannte "Blended-Gin"-Verfahren. Dabei werden die Botanicals nicht alle gemeinsam destilliert, sondern schrittweise verschnitten. Zudem legt Oliver Ullrich Wert auf Regionalität. So verwendet er für den "nginious!"-Gin typische Schweizer Kräuter wie Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse und Verveine, die den Botanical-Mix aus Wacholderbeeren, Berberitzen, Lorbeeren, Zitrusfrüchte und Kardamom bereichern. Nach der aufwendigen Destillation ruht der Gin für sechs bis acht Wochen im Fass.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | NGSB0500 |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Flascheninhalt | 50cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Basel |
| Abfüller | Ullrich Consulting nginious! Production, Huebacher 13 b, 8153 Rümlang, Schweiz |
| Marke | nginious! |
| Typ | Gin |
| Anwendung | pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art, z.B. mit Dry Tonic Water, etwas Eis und Grapefruitschalen |
| Degustationsnotiz | Mit herber Kräuternote |
| Verkehrsbezeichnung | Destillierter Gin |
| Details | Botanicals: Wacholder, Berberitzen, Lorbeerfrüchte, Zitronen- und süsse Orangenschalen, Grapefruit, Kardamom, Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Ysop, Kamille, schwarze Johannisbeerblätter, Iriswurzel, Silberdistelwurzel, Galgant, Süssholz |
| Ehrungen | International Wine and Spirit Competition 2016: Silber__DistiSuisse 2015/16: Gold__San Francisco World Spirits Competition 2015: Silber__Swiss Spirits Award 2018: Gold |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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sehr gut
vielschichtig und ganz feiner Abgang. Sehr gute Qualität. Einer meiner Lieblings-Gins.
Ruff Heinz am 31.07.2022 -
Ein sehr guter Gin, aber die wohl hässlichste Flasche in der Sammlung
Très bon gin m’as redonné plaisir de boire du gin
Ginardo am 29.12.2018 -
ok ok ok
Immer noch gut - aber der Schwächste aus der nginious Küche...
Pesche am 06.12.2016
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