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Pampelle Ruby l'Apéro 70cl
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Intensive Zitrusaromen heben den Pampelle hervor, der mit weiteren Botanicals aus der ganzen Welt verfeinert wird. Er wird von Hand hergestellt und verfügt über einen geringeren Zuckergehalt, sodass er sich optimal für verschiedenste Cocktallkreationen verwenden lässt.
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Pampelle Ruby l'Apéro 70cl
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Beschreibung
Pampelle ist ein Aperitif, der sich aus Botanicals der ganzen Welt zusammensetzt und letztlich im französischen Cognac gebrannt wird. Basis des Pampelle sind Grapefruits der Sorte Star Ruby Red von der Insel Korsika. Sie werden halbiert und lange mazieriert, um ihr volles Aroma zu erhalten. Die Schalen werden ebenfalls mazeriert und in Kupferbrennblasen bereits destilliert. Im letzten Schritt werden die Grapefruits für ihren tiefroten Saft gepresst. Um die Zitrusaromen kräftiger in den Vordergrund treten zu lassen, werden dem Pampelle noch Yuzu, Cedrat und Klementinen hinzugefügt. Zur Abrundung als Apero werden Chinarinde und Enzian als Bitteraromen dem Eau-de-Vie hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein besonders fruchtiger, von Hand hergestellter Apero mit einem niedrigeren Zuckergehalt. Auf diese Weise lässt er sich nicht nur pur gar ohne Eis servieren, sondern auch in diversen Cocktails.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802132 |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Australien |
| Region | New South Wales |
| Abfüller | Pampelle Pty Ltd, 150 Boundary Road, Oakville, New South Wales Australia, 2765 |
| Marke | Pampelle |
| Typ | Aperitif |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken |
| Degustationsnotiz | Am Gaumen intensive Zitrusaromen mit bittersüssen Anklängen. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Details | mit Grapefruit, Yuzu, Klementinen, Cedrat, Chinarinde und Enzian als Botanicals |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |