Paradise

Wer würde nicht einen Cocktail bestellen, der «Paradise» heisst? Trotz des vielversprechenden Namens wird die Kreation aus Gin, Orangensaft und Apricot Brandy in der Aktualität überraschend selten an der Bartheke verlangt. Dabei erhielt der klassische Aperitif-Cocktail noch im Jahr 2018 eine ausgezeichnete Publicity, als Snoop Dogg beim BottleRock Napa Valley Music Festival in Kalifornien einem TV-Koch dabei half, den grössten Paradise Cocktail der Welt zusammenzumixen. Der Marketing-Stunt, bei dem man sogleich einen Guinness Weltrekord brach, wurde von Snoop Doggs Single «Gin and Juice» inspiriert. Das erste Mal erwähnt wurde der Paradise in Harry Craddocks famosem Cocktailbuch aus dem Jahr 1930. Damit reiht sich der fruchtige Drink in die Liste Dutzender Cocktails aus dem frühen 20. Jahrhundert ein, die in der heutigen Welt (ganz zu Unrecht) ein Schattendasein fristen. Der Paradise wird, wie so viele andere Cocktails aus seiner Zeit, im Shaker zubereitet und im Martiniglas serviert.