Perrier-Jouët Blanc de Blancs Champagner 75cl, Set mit 2 Flutes

Die Maison Perrier-Jouet bietet seit ihrem Ursprung im Jahr 1811 unverkennbare Champagnersorten von der Chardonnay-Traube an. In der weltberühmten Anbauregionen Champagne nordöstlich von Paris stellt der Chardonnay neben Pinot Noir und Pinot Meunier die wichtigste Rebsorte dar. Die Weinberge liegen im Gebiet Côte des Blancs, eingebettet zwischen beschaulichen Ortschaften, Wäldern und einem grossflächigen Mosaik aus landwirtschaftlichen Feldern. Heutiger Kellermeister von Perrier-Jouet ist Hervé Deschamps, der das Amt nach zehnjähriger Lehre im Jahr 1993 antrat. Während der mehr als 200-jährigen Firmengeschichte trugen insgesamt sieben Generationen dazu bei, dass die Champagner des Hauses eine hohe Anerkennung geniessen. Die Kollektion umfasst unter anderem die Belle Epoque-Serie im Art Nouveau-Design - dieses ist seit 1902 unweigerlich mit dem Hause verbunden und zierte bislang Hunderttausende von Flaschen. Zwei Jahre vor seinem Tod in seiner Geburtsstadt Nancy entwarf der französische Kunsthandwerker Emile Gallé das Abbild der weiss-goldenen, japanischen Anemonen. Er selbst schien von derartigen Blumendesigns mehr als angetan zu sein und stattete viele seiner berühmten Glas- und Kristallarbeiten damit aus.

Die sogenannte "Signature Traube" aus dem Hause Perrier-Jouet ist die Chardonnay. Gefolgt auf den Blanc de Blancs Belle Epoque wollte man die Kollektion der Klassiker um eine Sortenreine Chardonnay Cuvée ergänzen. Es kommen sorgfältig ausgewählte Trauben aus den besten Lagen zum Einsatz. Die Flaschen lagern für rund drei Jahre in den Kellern in Epernay.  Der Blanc de Blancs dient als Aperitif oder begleitend zu Kaviar, Jakobsmuscheln und Hummer. Hier im Set mit zwei Champagner Flutes erhältlich.