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Portwein Taylor's Tawny 10 und 20 Years old Geschenkset 2x37.5cl
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Diese Tawny Taylor's sind ein Blend aus verschiedenen, mindestens zehn sowie zwanzig Jahre alten Portweinen. Er kann für mehrere Jahre gelagert werden, ist aber bereits jetzt trinkreif und hält sich auch bei geöffneter Flasche einige Monate lang ohne spürbare Qualitätseinbussen. Beide eignen sich hervorragend zu Desserts serviert zu werden.
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Beschreibung
Taylor's gilt als eine der besten Portweinmarken weltweit. Die gleichnamige Firma, die bereits seit über 300 Jahren existiert, hat ihren Sitz im Douro-Tal in Portugal, welches das optimale Klima für das Wachstum der Trauben bietet. Diese werden für die Portwein-Produktion von Hand gelesen, grösstenteils entrappt und anschliessend in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Während man früher noch ganz auf Handarbeit setzte und den Tresterhut mit den Füssen unterarbeitete, geschieht dies heute mit modernsten Geräten, wodurch die Qualität gesteigert werden konnte. Der mit Weinbrand versetzte 'Taylor's Port Tawny 10 Years" besteht aus den Traubensorten Touriga, Tinta Roriz, Tinta Barocca und Tinta Cao. Er ist ein Blend aus diversen Portweinen, die über zehn Jahre in Eichenholzfässern gereift sind. Der mit Weinbrand versetzte "Taylor's Port Tawny 20 Years" besteht aus den Traubensorten Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Amarela und Tinta Cao. Er ist ein Blend aus diversen Portweinen, die durchschnittlich 20 Jahre lang in den kühlen Weinkellern an der Atlantikküste reiften. Die längere Reifung in den 630 Liter grossen Eichenfässern verstärkte die nussigen und würzigen Aromen gegenüber dem zehnjährigen Tawny.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 500570 |
Alkoholgehalt | 20% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Portugal |
Region | Douro-Tal, Vila Nova de Gaia |
Abfüller | Taylor, Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Marke | Taylor's Port |
Typ | Portwein |
Allergene | enthält Sulfite |
Alter | 10 und 20 Jahre |
Anwendung | pur und für exklusive Cocktails, passt gut zu Käse und Desserts mit Mokka oder Mandeln |
Degustationsnotiz | Der Taylor's Tawny 10 Years ist mit seinen Aromen würzig-holzig und fruchtig, während sich der 20 Years Old würzig und nussig mit einem Hauch von Marmelade, Orangenblüten und Eichenholz zeigt. |
Verkehrsbezeichnung | Likörwein |
Details | Aus den Traubensorten Touriga, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cao hergestellt, mit Weinbrand versetzt, reift in 630 Liter grossen Fässern. |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Verpackung | im Set |