Nikka Rare Old Super Whisky 70cl

Das Brenn-Handwerk wurde dem Gründer der Nikka-Brennerei, Masataka Taketsuru, quasi in die Wiege gelegt: Bereits seit dem Jahre 1733 war seine Familie erfolgreich in der Herstellung von Sake tätig. Auch er schlug diesen Weg ein. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Als er ein paar Jahre später nach Osaka zurückkehrte, baute Taketsuru die erste Whiskybrennerei Japans und gilt somit als Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Heute gehören zwei Brennereien zu Nikka: die Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido. Beim "Rare Old Super Nikka Whisky" handelt es sich um einen 1962 eingeführten Blend, der ein Tribut an Taketsurus zuvor verstorbene Frau Rita sein sollte. Schon allein die Flaschenform gibt zu erkennen, dass dies kein herkömmlicher Whisky ist. Kenner schätzen ihn aufgrund seiner malzigen, grasigen und torfigen Noten, die von einem Hauch Sherry abgerundet werden.