REBELS 0.0% Sweet Amaretti alkoholfrei 50cl

Früher wurden noch diejenigen Menschen als rebellisch angesehen, die Alkohol tranken. Heute fühlt man sich eher als Rebell, wenn man mal keinen Cocktail in der Hand hält. Wer in sozialen Situationen hin und wieder freiwillig auf Alkohol verzichtet, kennt das Dilemma nur viel zu gut: Man wird schief angeguckt und bemitleidet, weil man sich mit Saft oder Cola begnügen muss. Für Christof und Janick aus Zürich war es deshalb höchste Zeit, die gesellschaftlichen Trinknormen aufzubrechen und alkoholfreie Alternativen zu entwickeln. Gerade in Zeiten, in denen der weltweite Alkoholkonsum rückläufig ist und das gesundheitliche Wohlbefinden immer stärker in den Mittelpunkt rückt, empfanden sie es als wichtig, mitzuziehen. Ihre promillefreien Alternativen stellen die Schweizer durch die doppelte Destillation ausgewählter Bio-Botanicals her, die den Geschmack der ursprünglichen Spirituosen nachahmen sollen. Doch nicht nur das: Durch die Zugabe von ein klein wenig Chili-Extrakt können sie sogar das leichte alkoholische Brennen im Hals imitieren.
Für ihre 0.0% Amaretto-Alternative kombinieren Christof und Janick diverse Kräuter- und Gewürz-Destillate, Zuckerrohrsirup und Wasser mit natürlichen Aromen sowie Gewürzextrakten. Geschmacklich dominieren bei der Amaretto-Alternative, die dem berühmten italienischen Likör mit Marzipan-Aroma nachempfunden wurde, Mandeln und Aprikosenkerne. Dementsprechend empfiehlt es sich, die Amaretto-Alternative mit Zitronensaft, Apfelsaft oder Kirschsaft zu mischen.