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Ron Zacapa Edición Negra Rum 70cl
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Die "schwarze Edition" des Zacapa Solera Rums zeichnet sich durch rauchige Beiklänge aus, die sich während der Nachreifung in stark ausgekohlten Fässern entwickelten.
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Ron Zacapa Edición Negra Rum 70cl
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Beschreibung
Der Rum Zacapa Edición Negra aus Guatemala ist der Nachfolger der Sorte Etiqueta Negra und kam 2016 auf den Markt. Er enthält, ähnlich wie die anderen Produkte des Hauses, Rums in einem Alter zwischen sechs und 24 Jahren und trägt selbst kein spezifisches Altersstatement. Dieses würde sowieso nur verwirren, denn das Durchschnittsalter ist für Solera Blends fast unmöglich zu errechnen. Die Edición Negra reifte in stark ausgekohlten Fässern nach, die zuvor amerikanischen Whisky oder Pedro Ximenez-Weine enthielten. Dieser Produktionsschritt wirkt sich bedeutend auf das Geschmacksprofil aus: Die holzig-rauchigen Noten des Rums werden von Schokolade, karamellisierten Früchten, Rosinen und Trockenobst begleitet.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | RZEN0700 |
Alkoholgehalt | 43% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Guatemala |
Abfüller | Anejos de Altura S.A. KM 16,5, Carreira Roosevelt, Mixco, Guatemala under lincense of Rum Creation & Products Inc. |
Marke | Zacapa |
Typ | Brauner Rum |
Alter | zwischen 6 und 24 Jahren |
Anwendung | pur, on the rocks oder für exklusive Cocktails |
Degustationsnotiz | in der Nase mit karamellisierten Früchten, Pflaumen, Rosinen, Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen kommt eine gewisse Rauchigkeit hervor, die von holzigen, würzigen und intensiv fruchtigen Noten ergänzt wird. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | im Solera-Verfahren gereift, Extra-Reifung in ausgebrannten Whiskey-Fässern und Pedro-Ximenez-Fässern |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |
Verpackung | im Karton |
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Très bien!
Excellent Rhum, excellente qualité/prix
Gonzalo Toledo am 15.12.2021