Scallywag 13 Years Blended Malt Whisky 70cl

Ein Hund mit Uhrmacherlupe auf dem rubinroten Etikett eines 13-jährigen Whiskys? Das ist eher ungewöhnlich. Genauso wie die Entscheidung, das eigene Produkt "Scallywag" (zu deutsch Taugenichts, Strolch, Lausbub) zu nennen. Doch für Cara Laing, Direktorin des 1948 gegründeten Familienbetriebs Douglas Laing, macht das alles Sinn. Immerhin ist die Marke eine Hommage an die Foxterrier-Bande, welche die Familie Tag und Nacht begleitet. Doch nicht nur Hundeliebhaber kommen bei dem Scallywag 13 Years auf ihre Kosten: Der Blended Whisky aus der Speyside-Region reifte ausschliesslich in 500 Liter fassenden Sherry-Fässern (den sogenannten "Butts"), ist also dementsprechend würzig, fruchtig und in ein ansprechendes Dunkelrot gefärbt. Der in Glasgow abgefüllte Vatted Malt (= ein Blend von mehreren Brennereien, als Gegensatz zum Single Malt) entstammt einer Small-Batch-Produktion und lässt selbst blinde Verkosten erkennen, dass hier Sherryfässer am Werk waren und ihre charakteristischen Aromen in der Flüssigkeit hinterliessen.