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Sipsmith Sloe Gin 50cl
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Ein Schlehen-Gin aus dem Hause Sipsmith.
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Sipsmith Sloe Gin 50cl
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Beschreibung
Für die Herstellung des Sloe Gins werden im Herbst reife Schlehen geerntet und eingefroren. Durch das Einfrieren bricht die Schale auf, wodurch die Aromen der Frucht vollständig austreten können. Die Mischung aus Gin und Schlehen lässt man für ungefähr fünf Monate ruhen, bis die Frucht sämtliche Aromen abgegeben hat. Nach der Filtration wird dem Sloe Gin eine Zuckerlösung hinzugefügt, was ihn streng genommen zu einem Likör macht. Da es sich jeweils um Jahrgangsausgaben handelt, kann der Geschmack von Flasche zu Flasche minimal variieren – je nachdem, wie sich das englische Wetter auf das Aroma der Schlehenbeeren ausgewirkt hat.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | GSSS0500 |
Alkoholgehalt | 29% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | London |
Abfüller | The Distillery 83 Cranbrook Road - Chiswick London W4 2LJ England |
Marke | Sipsmith |
Typ | Sloe Gin |
Anwendung | pur, als Gin & Tonic, als Sloe Gin Fizz oder für andere Cocktails |
Degustationsnotiz | fruchtig-beerig. |
Verkehrsbezeichnung | Sloe Gin Likör |
Details | aktuelle Jahrgangsabfüllung (Erntejahr der Schlehen) |
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2 Bewertungen
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Suuuuper
Mein absoluter Lieblingsgin. Trinke ihn am liebsten mit Ginger-Ale.
Jasi am 18.06.2020 -
Smooth and fruity, a little on the sweet side
Smooth and fruity, a little on the sweet side
Andy am 16.02.2019