© Fotographie by Silverbogen AG
Sonoma Cherrywood Smoked Bourbon Whiskey 70cl
Ein Whisky aus einer der ersten Brennereien Amerikas in Kalifornien, dessen Gerste man über Kirschholz räuchert. Im Glas zeigt er sich mit Kirscharomen, aber auch Noten von Vanille und braunem Zucker mit Orangen.
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Sonoma Cherrywood Smoked Bourbon Whiskey 70cl
Beschreibung
Die Sonoma Distilling Company gehört zu einer der ersten 200 Brennereien in den Vereinigten Staaten Amerikas und sitzt im sonnigen Kalifornien. An ihrer Spitze steht Adam Spiegel als eine der wichtigsten Whisky-Figuren, der alte Traditionen bei der Whiskyherstellung wie aus pre-industriellen Zeiten weiterhin aufrechterhält. Verwendet werden zum Destillieren klassische Cognac Pot Stills und auch schottische Pot Stills, in denen Getreide aus einem 100-Meilen-Radius zu Spirituosen verarbeitet werden.
Für den Cherrywood Smoked Bourbon wurde die Gerste über Kirschholz geräuchert, was sich entsprechend im Aroma bemerkbar macht.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 852147 |
| Alkoholgehalt | 47.8% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Vereinigte Staaten |
| Region | Kalifornien |
| Abfüller | Sonoma Distilling Co., Sonoma County, Kalifornien, USA |
| Marke | Sonoma |
| Typ | Bourbon |
| Anwendung | pur |
| Degustationsnotiz | In der Nase Karamellaromen mit Noten von Cocktailkirschen und Anklängen nassen Holzes. Am Gaumen intensive Vanillearomen mit braunem Zucker, Orangen, saftigen Kirschen mit würzigen Roggenbrotnoten. Im kurz bis mittellangen Abgang entpuppen sich rauchige Aromen mit Piment. |
| Verkehrsbezeichnung | Whisky |
| Details | aus Gerstenmalz, Mais und Roggen; die Gerste würde über Kirschholz geräuchert |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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