Ste. Michelle Chardonnay Columbia Indian 2021 75cl

Château Ste. Michelle ist eine der ältesten Winzereien im Washington State, bereits von Beginn der Gründung 1934 wurden alte Traditionen mit modernen Techniken verbunden. Dadurch hat der Weinbetrieb wahrhaftig Pionierarbeit im Washington State geleistet. Zudem ist Ste. Michelle das einzige Weingut mit einer streng getrennten Vinifikation von Rotwein und Weisswein, die Verfahren unterscheiden sich und daher wurden unterschiedliche Örtlichkeiten gewählt. Das Thema Nachhaltigkeit und Recycling wird sehr gross geschrieben, für diese Bemühungen wurde das Unternehmen bereits ausgezeichnet. Für den Columbia Indian werden ausschliesslich Chardonnay Trauben verwendet, nach der Lese und der Mazeration wird der Wein in Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.