TATRATEA Aronia & Black Currant Tea Liqueur 70cl

Geschmacklich und optisch sind die Tatratea Liköre wahrlich interessant. Die edel gestaltete, sanft schimmernde Flasche stimmt bereits auf ein aussergewöhnliches Trinkerlebnis ein. Die slowakische Kreation basiert auf dem 52%-igen Originallikör, der aus indischem Assam-Tee, Eichenspänen sowie Gewürzen und Kräutern durch Mazeration, Filtration und eine mehrwöchige Lagerung hergestellt wird. Anschliessend kommen Bergquellwasser, Alkohol von Zuckerrübenmolasse, Zucker, Obstdestillate, Fruchtextrakte sowie natürliche Aromen hinzu, bevor sich das Gemisch während einer sechswöchigen Ruhephase homogenisieren darf. Für den 27%-igen Aronia & Black Currant Liqueur fügt man reichlich Beeren hinzu: Die säuerlichen Aronia-Beeren (Apfelbeeren) haben ihren Ursprung in Nordamerika, kommen aber auch in Europa vor und werden immer populärer. Ein Dauerbrenner ist derweil die schwarze Johannisbeere, die schon seit sechs Jahrhunderten als Gartenobst kultiviert wird. Der fruchtig-beerige Likör schafft ein neuartiges Trinkerlebnis, das von der Teekultur im Tatra-Gebirge inspiriert ist.