Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin 50cl

Als "The Spirit of the Forest" wird der Tenu Gin umworben. Ein Teil seiner Ingredienzien stammt aus den uralten, unberührten Nadelwäldern der finnischen Taiga. Ebenso verwunschen und magisch, wie man sich das Botanical-Sammeln in der nordischen Wildnis vorstellt, sieht auch die Flasche aus. Spechte (finnisch = "tikka") sind in der waldreichen Landschaft ein alltäglicher Anblick. Der Specht liefert aber nicht nur einen Hinweis auf die enthaltenen Wald-Botanicals, sondern auch auf die Nutzung des Holzes für die Reifung der Spirituose. Der Tenu Barrel Aged Gin lagert sechs Monate lang in leicht getoasteten Fässern mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern. Wilde Kräuter, Wurzeln, Beeren und Blüten sind Teil seiner Rezeptur, doch so genau will man nicht darauf eingehen. Die Produktion der limitieren Ausgabe findet in der von Mönchen betriebenen Valamo Monastery Distillery in Heinävesi statt.