The Bitter Truth Violet Liqueur 50cl

Alles begann während der Londoner Messe BAR im Juni 2006, als den beiden Bartendern Stephan Berg und Alexander Hauck aus München die Idee kam, Cocktail Bitters, die hierzulande kaum und nur in mässiger Qualität erhältlich waren, in grösserem Umfang selbst zu produzieren und zu vertreiben. Später kamen dann auch diverse Spirituosen dazu, die allesamt hervorragend als Cocktailzutaten zu gebrauchen sind.
Der Violet Liqueur von The Bitter Truth wird aus Getreidebrand und den Blüten wildwachsender Veilchen aus der Voralpenregion hergestellt. Der kräftig lila gefärbte Likör ermöglicht es, klassische wie moderne Cocktails zuzubereiten, darunter: Aviation, Blue Moon, Violet Fizz oder Violet Gimlet.