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The Seventh Sense Salinè Salted Aperitif 50cl
Eine Prise Salz kann beim Würzen von Speisen Wunder bewirken. Auch in der Cocktailszene wird Salz hin und wieder verwendet, um den Geschmack anderer Zutaten hervorzuheben. Für den Salinè Salted Aperitif kombinierte Michael Schneider das Würzmittel mit diversen Früchten und Kräutern.
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The Seventh Sense Salinè Salted Aperitif 50cl
Beschreibung
Ein salziger Aperitif klingt zunächst einmal nicht so berauschend. Doch bei Michael Schneiders Kreation kommen natürlich noch ganz andere Aromen zum Vorschein, wie z.B. die von Cranberry, Bergamotte, Sanddorn, Salbei und Orange. Als Basis für das orangefarbene alkoholische Getränk, das sich «Salinè» nennt, dient der Packs Vodka von der Stadtbrennerei Basel. Die Prise Salz verleiht dem Ganzen mehr Körper und mehr Komplexität. Der Salted Aperitif ist eine von vielen eigenwilligen Spirituosen, die der Barkeeper Michael Schneider im Alleingang entwickelte. Die Ideen scheinen ihm nie auszugehen: So umfasst das Sortiment bereits rund 30 Cocktail Bitters sowie eine Handvoll Liköre und Wacholderschnäpse.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 705766 |
Alkoholgehalt | 20.4% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Basel-Landschaft |
Abfüller | Schneider & The Seventh Sense, Oberwilerstrasse 21, 4107 Ettingen, Schweiz |
Marke | The Seventh Sense |
Typ | Aperitif |
Anwendung | für Longdrinks und Aperitif-Getränke, z.B. Sprizz |
Degustationsnotiz | harmonischer Geschmack nach Zitrusfrüchten, Beeren und Salbei. |
Verkehrsbezeichnung | Likör |
Details | mit Vodka, Cranberry, Bergamotte, Sanddorn, Salbei, Orange und etwas Salz hergestellt |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |
Jahrgang | Keine Angaben |