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Umberto Cesari Tauleto Sangiovese Rubicone IGT 2011 75cl
Unter dem Landgut Tauleto verlaufen zwei Quellen, welche eine optimale Wasserversorgung der Sangiovese Rebstöcke ermöglichen. Der Rotwein Tauleto ist eine Mischung aus den Trauben Sangiovese und Longanesi, welches eine alte, autochtone Rebsorte ist. Diese wurde von Umberto Cesari wiederentdeckt und in seinen Weinanbau mit aufgenommen.
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Umberto Cesari Tauleto Sangiovese Rubicone IGT 2011 75cl
Beschreibung
Im
Jahre 1964 kaufte Umberto Cesari sein erstes Landgut und bereits im
darauffolgenden Jahr fand die erste Weinlese statt. Inzwischen ist die Zahl auf
acht Landgüter angestiegen, mit einer Fläche von insgesamt 355 Hektar
Weinbergen. Die Weinberge sind geschützt durch eine Krone von lehmigen Felsen,
die sogenannten blauen Kalkrinnen "Calanchi Azzuri". Die Lage ist
optimal für den selektiven Weinbau auf Grund des milden Klimas und der
Beschaffenheit des Bodens. Eine Spezialität von Umberto Cesari ist der Anbau
der Traubensorten Sangiovese, Trebbiano, Albana und Pignoletto. Internationale
Rebsorten wie z.B. Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot ergänzen das
Portfolio. Der Tauleto lagert 24 Monate in Eichenholzfässern und anschliessend für weitere 6 Monate nach dem Abfüllen in Flaschen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 407754 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Abfüller | Umberto Cesari, Via Stanzano 1120, Castel San Pietro Terme, 40024 BO, Italy |
| Marke | Umberto Cesari |
| Typ | Rotwein |
| Allergene | Enthält:SULFITE |
| Degustationsnotiz | Kraftvoll und ausgewogen, leichte Noten von Brombeeren und Balsam. Gute Struktur und Langlebigkeit. Weiche Tannine und angenehm würzig. |
| Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
| Details | 90% Sangiovese Grosso, 10% Uva Longanesi |
| Etikette | grafisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Ja |
| Trinktemperatur | 18 Grad |
| Jahrgang | 2011 |
| Passend zu | Käse, Rotes Fleisch |
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