Vega Sicilia Pintia 2019 75cl

Toro ist eine kleine aber sehr bekannte Weinbaugegend in der Region Kastilien-Léon, am Nordufer des Fluss Duero gelegen. Die Landschaft hat kalkhaltige Böden, die locker und wasserdurchlässig sind. Das Klima ist kontinental mit einem leichten Atlantikeinfluss. Die Sommer sind extrem heiss und trocken, die Winter sehr kalt und ebenfalls trocken bei einer Niederschlagsmenge von 350mm - 500mm pro Jahr, und etwa 3000 Sonnenstunden. Der Weinbau ist in dieser Region schon in Vormittelalterlichen Zeiten betrieben worden, es wird sogar erzählt, dass Kolumbus Weine aus Toro mit auf seine Reise nach Amerika genommen hat. Die Bodegas Vega Sicilia ist international bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine und seit 1982 im Besitz der Familie Álvarez. Der Pintia wird aus Tinta de Toro Reben hergestellt, etwa die Hälfte dieser Trauben sind wurzelechte Reben. Die Trauben werden traditionell vergoren und in Eichenholzfässern über 12 Monate ausgebaut. Der Rotwein ist ein lagerfähiger Wein und eignet sich gut zu geschmorter Haxe oder Lammkotelett.