Vignobles Alain Jaume Châteauneuf du Pape Blanc BIO AOP 2018 75cl

Das Weinbaugebiet Châteauneuf-du-Pape fügt sich in den Süden der Côtes du Rhône ein, wo es von der einzigartigen Konstellation mehrerer Umweltfaktoren am rechten Ufer des grossen Flusses profitiert. Das Gebiet ist für seine Rotweine bekannt, da die mit rotem, sandigem Lehm vermischten Kieselsteine in Kombination mit dem bereits mediterran geprägten Klima gute Anbaubedingungen für Grenache, Syrah und Mourvèdre schaffen. Die Weinkellerei der Familie Jaume liegt im Süden der Stadt Orange an der Strasse Richtung Châteauneuf-du-Pape. Die Weinbaulagen sind jedoch quer in der Region verstreut, weshalb die Weine von Alain Jaume verschiedene Appellationen tragen.  Die Trauben für diesen Blanc stammen aus Ton-Kalkstein Terroirs. Nach  der sorgfältigen Lese erfolgt die direkte Pressung und Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.