Neuseeland
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Vodka aus Neuseeland - Hintergrund & Geschichte
Als Land mit
weitläufigen Getreidefeldern, kühlen Temperaturen, reinstem Bergquellwasser,
ausgereifter Technologie und hohem Unternehmergeist ist Neuseeland das ideale
Herkunftsland von Vodka. Dennoch ist es auf dem internationalen
Spirituosenmarkt noch recht still um den «NZ Vodka», was vielleicht damit
zusammenhängt, dass die meisten Marken erst in den vergangenen Jahren
auftauchten.
Das wohl bekannteste Exportprodukt aus dem
Land der Kiwis ist der 42Below Vodka, der bereits 1999 von Geoff Ross
entwickelt wurde und seit 2006 von Bacardi in Kollaboration mit Pacific Dawn
Distillers hergestellt wird. Doch neben 42Below gibt es eine ganze Reihe
weiterer Vodkas, die sich in Ozeanien sowie in diversen ausländischen Märkten
einen nachhaltigen Ruf aufbauen konnten. Für besonders viel Furore, was
Medaillengewinne anbetrifft, hat z.B. der siebenfach destillierte Spiritual
Vodka gesorgt. Auch das Team von VDKA6100 entschied sich dafür, ihren
"Molke-Vodka" in Neuseeland zu produzieren, obwohl die Marke rund
6100 Meilen entfernt in den USA gegründet wurde. Stylisch geht es derweil beim
Famous Vodka zu, der ebenfalls aus Molke dreifach destilliert wird - das
Portfolio umfasst ausserdem einen Passionfruit Vodka, einen Vanilla Vodka und
einen sehr beliebten, pinkfarbenen Marshmallow Vodka. Und es gibt noch einen
weiteren Molke-Vodka aus Neuseeland - diesmal von der Broken Shed Distillery,
die von zwei amerikanischen Expats gegründet wurde.
Die Scapegrace Distillery ist zwar eher
auf Gin spezialisiert, hat aber auch einen Vodka im Angebot. Ähnlich geht es
bei der Black Collar Distillery zu, die Gin, Rum und Vodka im Angebot hat.
Gegenüber all diesen hippen Marken vermittelt die Cardrona Distillery einen
eher seriösen Eindruck. Das könnte daran liegen, dass sich die familiengeführte
Brennerei als Whiskyhersteller behaupten muss. Desiree Whitaker liess ihre
Destille erstmals im Jahr 2015 heiss laufen - während die jungen Whiskys in den
Fässern ruhen, kümmert sie sich um die Vermarktung ihres Gins, ihrer beiden
Liköre und ihres Vodkas, der aus Gerste destilliert und in eine elegante,
flakon-artige Flasche abgefüllt wird.
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