Perricone

Perricone - Hintergrund & Geschichte

Die Perricone-Rebe stammt aus Italien und wird vor allem in Sizilien angebaut, wo sie als Verschnitt-Partner in diversen DOC-Weinen zugelassen ist sowie unter dem Namen «Pignatello» sortenreine Weine ergibt.
Die farbkräftigen, tannin- und alkoholreichen Rotweine bringen typische Aromen von Schokolade und Bitterkirschen hervor. Obwohl starke Ähnlichkeiten zur Barbera-Rebe bestehen, handelt es sich bei Perricone um eine eigenständige Sorte, die als direkter Nachkomme der Sangiovese-Rebe gilt.
Die Anbaufläche ist seit dem 20. Jahrhundert stark rückläufig, da viele Winzer lieber auf den Nero d'Avola umstellen. Im Jahr 2016 waren lediglich 80 Hektar mit Perricone bestockt.