Trepat
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Trepat - Hintergrund & Geschichte
Die Rotweinsorte Trepat
oder Trepadell dienst zur Erzeugung von Roséweinen, leichten, frischen
Rotweinen sowie Cava (Schaumwein). Oftmals wird sie mit anderen roten Sorten
wie Grenache, Tempranillo oder Cabernet Sauvignon verschnitten. Viele
rosafarbenen Cavas bestehen jedoch aus 100% Trepat.
Die Heimat der Rebpflanze sind die Weinbaugebiete «Conca de Barberà» und
«Costers del Segre» in Katalonien. 2016 waren noch knapp 1'200 Hektar mit
Trepat bestockt, allerdings nimmt diese Fläche ab.
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