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Weingut Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein 1. Lage Riesling DAC Kamptal 2020 75cl
Das Schloss Gobelsburg ist als Weingut schon seit mehreren Jahrhunderten bekannt, doch wurde der Wein erst nach dem Zweiten Weltkrieg durch den begabten Winzer Pater Baumann einer der besten Weine Österreichs. Dieser Riesling ist ausgezeichnet lagerungsfähig und zeigt am Gaumen Aromen gelber Früchte mit interessanten Noten gerösteter Mandeln und von Curry.
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Weingut Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein 1. Lage Riesling DAC Kamptal 2020 75cl
Beschreibung
Die Geschichte des Schlosses Gobelsburg reicht gut und gerne knapp 1.000 Jahre in die Vergangenheit. Wann genau es entstand, kann leider nicht mehr nachgewiesen werden, doch wurde es zumindest im Jahr 1074 das erste Mal schriftlich erwähnt. Seine adeligen Besitzer wechselten über die Jahrhunderte, bis es im Zweiten Weltkrieg zur Untebringung französischer Kriegsgefangene herhalten musste. Dies hat seine Spuren hinterlassen, die Pater Bertrand Baumann seit seiner Übernahme 1958 mühselig Jahr um Jahr erweiterte. Die Weingärten gehörten schon 1740 zum Schloss und glücklicherweise war Baumann auch noch ein guter Winzer, sodass er den einem einfachen Messwein der Weingärten salonfähig machen konnte. Relativ schnell wurde das Weingut Schloss Gobelsburg als beste Winzerei in Österreich bekannt, allerdings erst seit 1996 als Österreichisches Traditionsweingut anerkannt.
Die Trauben dieses Rieslings stammen von der Riede Heiligenstein, dessen Terroir von Sandstein geprägt ist. Ein Teil der dortigen Reben gehört zu den ältesten des Weinguts. Hier werden die Trauben noch von Hand geerntet und der Wein in grossen Holzfässern ausgebaut. Seine Aromen werden vorrangig von gerösteten Mandeln, Papaya und Ananas mit einem Hauch von Curry geprägt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802509 |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Österreich |
| Region | Kamptal |
| Abfüller | Weingut Schloss Gobelsburg, SCHLOSSSTRASSE 16, 3550 GOBELSBURG, Österreich |
| Marke | Weingut Schloss Gobelsberg |
| Typ | Weisswein |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Degustationsnotiz | In der Nase ein komplexes Blütenbouquet von Hyazinthen und Magnolien mit Anklängen gerösteter Mandeln. Am Gaumen weich mit ausgewogener Säure und Aromen von Ananas, Papaya sowie Mango sowie Anklängen kandierten Ingwers mit Currynoten. |
| Verkehrsbezeichnung | Weisswein |
| Details | 100 % Riesling in grossen Holzfässern ausgebaut |
| Etikette | grafisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Tannin | Keine Angaben |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Jahrgang | 2020 |
| Passend zu | Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Grill, Kalb- und Rindfleisch, Wild |