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Wolfburn Aurora Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky 70cl
Ein 2016 eingeführter, dreijähriger Scotch Single Malt, der ganz eindeutig von First Fill Sherry Oloroso Fässern beeinflusst wurde.
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Wolfburn Aurora Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky 70cl
Beschreibung
Bei der Wolfburn Distillery handelt es sich um die am nördlichsten gelegene Destillerie auf dem schottischen Mainland. Von ca. 1821 bis 1870 wurde der ursprüngliche Whisky produziert; 2013 stiesse Andrew Thomson und Harry Tayler auf die längst verschwundene Destillerie und beschlossen, in unmittelbarer Nähe eine neue Brennerei mit gleichem Namen zu eröffnen.
Beim "Wolfburn Aurora" handelt es sich um einen handgefertigten Scotch Single Malt, der während drei Jahren in Refill American Standard Barrels (80%) und in First Fill Sherry Oloroso Fässern (20%) reifte. Der Whisky kam im September 2016 auf den Markt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 100867 |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Grossbritannien |
| Region | Caithness (Schottland) |
| Abfüller | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Schottland |
| Marke | Wolfburn |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Alter | 3 Jahre |
| Anwendung | pur |
| Degustationsnotiz | In der Nase mit fruchtigen Aromen und Sherryduft. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls fruchtig mit Sherrysüsse, dazu kommen Noten von Nugat, Malz, Schokolade und Nuss. |
| Verkehrsbezeichnung | Whisky |
| Details | Reifung in Refill American Standard Barrels (80%) und First Fill Sherry Oloroso Fässern (20%), ohne Farbstoffzugabe, nicht kältefiltriert |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Verpackung | mit Verpackung |
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Etwas jung, aber sauber gemacht
Man merkt, dass dieser Whisky nicht sehr alt ist, allerdings hat er Potential. Obwohl er einen hohen Alkoholgehalt hat, kommt er geschmacklich leicht daher, süsslich, Milchschokolade, frisch, gar nicht schlecht, lassen wir noch ein paar Jahre ins Land gehen, dann ist dieser Malt ein ausserordentlicher Malt!
bübz am 13.10.2017
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