© Fotographie by Silverbogen AG
Yeni Raki 70cl
Yeni Raki ist der beliebteste Anisschnaps der Türkei und wird seit 1937 aus Trauben und Anis zweifach destilliert, bevor er 30 Tage lang in Eichenholzfässern reift und abgefüllt werden kann.
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Yeni Raki 70cl
Beschreibung
Seit mehr als 500 Jahren wird Raki aus Trauben und Anissamen destilliert und wird normalerweise mit Griechenland und Zypern in Verbindung gebracht. Raki selbst ist aber das Nationalgetränk der Türkei und eine ganze Esskultur dreht sich um diesen Anisschnaps, der auch „Löwenmilch“ genannt wird: am Raki-Tisch setzt man sich zusammen und teilt Essen und Getränke uneingeschränkt untereinander. Dies spiegelt sich auch auf der Yeni Raki-Flasche wieder: Teil der Dekoration sind nicht nur Trauben, Pferde und Anissamen (wichtige Teile der türkischen Kultur), sondern auch Fisch, der zum Raki-Tisch mit dazugehört. Yeni Raki wird seit 1937 produziert und bezeichnet sich selbst als die beliebteste Raki-Marke der Türkei. Und natürlich wird er mit Eiswürfeln oder Wasser serviert, die ein Ausfallen der etherischen Anisöle verursachen und diesen so milchig eintrüben – daher auch der Spitzname „Löwenmilch“.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 800718 |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Türkei |
| Region | Istanbul |
| Abfüller | Silverbogen AG, Eichstrasse 44, 8152 Glattbrugg, Schweiz |
| Marke | Yeni |
| Typ | Raki |
| Anwendung | Als Digestif oder Aperitif |
| Degustationsnotiz | Würzig, mit starken Anisnoten. Langer, aromatischer Abgang. |
| Verkehrsbezeichnung | Raki |
| Details | Aus handgepflückten Anissamen destilliert. |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |