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Zafra Master Reserve 21 Years Rum 70cl
Die Basis zur Herstellung von Rum Zafra ist hochwertiges Zuckerrohr aus Panama, welches von Januar bis Mai, in der "Zafra", geerntet wird. Nach der Destillation in einer kleinen Brennsäule lagert dieser Rum 21 Jahre lang in Bourbonfässern.
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Zafra Master Reserve 21 Years Rum 70cl
Beschreibung
Der Hersteller des Rum Zafra ist der weltberühmte Maestro Ronero Francisco "Pancho" Fernandez, welcher seit über 50 Jahren in der Rumindustrie tätig ist. Geboren in Kuba, wurde er in den 60er und 70er Jahren Maestro Ronero bei Havana Club. Als Direktor der kubanischen Spirituosenindustriekammer bekam er das Privileg verliehen, nach Europa zu reisen und dort nicht nur seine Brennkenntnisse zu vermitteln, sondern auch das Destillieren von Vodka in Polen, das Lagern der Scotch Whiskys in Grossbritannien und die Herstellung von Weinen in Frankreich zu erlernen. In den frühen 80er Jahren zog er nach Panama. Obwohl er damals noch nicht wusste, legte er mit dem Bau einer eigenen Bodega den Grundstein für den Zafra Rum, der als sein letztes Werk gilt. Der Zafra Master Reserve 21 ist ein Tribut an diesen Maestro Ronero.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 100209 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Panama |
| Abfüller | Dana Wine & Spirits Importers, 11980 SW 144th Ct Suite 201, Miami FL, 33186, USA |
| Marke | Zafra |
| Typ | Brauner Rum |
| Alter | 21 Jahre |
| Anwendung | Pur oder für diverse Rum-Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase mit Aromen von Eiche, Rosinen, Toffee und Vanille sowie Noten von frischem Karamell. Am Gaumen zeigt er sich süss und trocken, mit Aromen von Birnen, Johannisbeeren und getrockneten Aprikosen. Dazu dezente Noten von Holz, Muskat und Bourbonvanille. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | Destillation in Column-Still, in ehemaligen Bourbon-Fässer gelagert. |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Verpackung | ohne Verpackung |